प्रोडक्ट का नाम	एंजाइम कैस नं: 9002-07-7
उपस्थिति	सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, गंधहीन
विनिर्देश	2400 यूएसपी यू/एमजी,8000 यूएसपी यू/एमजी
ट्रिप्सिन एक प्रकार का सेरीन प्रोटियोलिटिक एंजाइम है, जिसका आणविक भार 23300 डाल्टन है, और यह 223 अमीनो एसिड अवशेषों से बनी एक एकल पेप्टाइड श्रृंखला है। कठोर विशिष्टता के साथ, ट्रिप्सिन विशेष रूप से मूल अमीनो एसिड आर्जिनिन और ल्यूसीन द्वारा गठित पेप्टाइड लिंकेज पर कार्य करता है। एंजाइम आसानी से अपने आप ऑटोलाइज हो जाता है और इसकी सक्रियता भी धीरे-धीरे कम या खत्म हो जाती है। यह पानी में आसानी से घुलनशील है, लेकिन ट्राइक्लोरोमेथेन, इथेनॉल, ईथर और ग्लिसरीन में अघुलनशील है, और इष्टतम पीएच 8 है। जब पीएच 1.8 होता है, तो थोड़े समय के लिए उबालने पर यह मुश्किल से निष्क्रिय होता है; यदि नमक को गर्म घोल में मिलाया जाता है, तो प्रोटीन अवक्षेपित हो जाएगा, और छानने की एंजाइम क्रिया को नहीं देखा जा सकता है, और Ca 2+ ट्रिप्सिन की रक्षा और सक्रिय करने में भूमिका निभाता है।
organoleptic
गंध	विशेषता
स्वाद	विशेषता
सुखाने की विधि	वैक्यूम सुखाने
उत्तेजक	कोई नहीं
भौतिक विशेषताएं
कण आकार	80 जाल के माध्यम से 100%
सूखने पर नुकसान	≤1.0%
राख सामग्री	≤1.0%
हैवी मेटल्स
कुल भारी धातुएँ	≤10पीपीएम
हरताल	≤2.0पीपीएम
एचजी	≤2.0पीपीएम
पंजाब	≤2.0पीपीएम
सूक्ष्मजैविक परीक्षण
कुल प्लेट गिनती	≤1000cfu/g
कुल खमीर और फफूंदी	≤100cfu/g
ई कोलाई	नकारात्मक
साल्मोनेला	नकारात्मक
Staphylococcus	नकारात्मक
समारोह
1. क्लिनिकल सर्जरी का उपयोग सभी प्रकार की सूजन, अल्सर, गैंग्रीन, घाव, शोष छिद्र के कारण होने वाले आंशिक फोड़े, एडिमा, हेमेटोमा और जहरीले सांप के काटने और अन्य बीमारी के लिए किया जाता है। सर्जरी में इसका उपयोग दाद, खाज और अन्य त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता था। आंतरिक चिकित्सा में, इसका उपयोग एम्पाइमा, वातस्फीति, ब्रोंकाइटिस, ब्रोन्कियल श्वास और अन्य बीमारी के लिए किया जाता है। सामान्य इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन, छाती में या फोड़ा शोष ट्यूब के छेद में भी इंजेक्ट किया जा सकता है, श्वसन संबंधी विकारों के लिए उपयोग किए जाने वाले मवाद धोने या एटमाइजिंग इनहेलेशन को हटा सकता है। इसके अलावा, मधुमेह संबंधी जटिलताओं का उपचार, जैसे नेफ्रैटिस, हड्डी रोग का उपचार इत्यादि। 2. बड़े आणविक प्रोटीन को काटने वाले खाद्य प्रसंस्करण के रूप में। 3. जीव विज्ञान, चिकित्सा, खाद्य उद्योग अनुसंधान और विकास, परीक्षण क्षेत्र में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले अभिकर्मक के रूप में प्रोटीन गुणों का हाइड्रोलिसिस।

नियंत्रित कमरे के तापमान पर तंग कंटेनर में रखें।
शेल्फ जीवन
ठीक से भंडारण करने पर 24 महीने।