मूल जानकारी
प्रोडक्ट का नाम	काली गाजर का सांद्र रस पाउडर आपूर्तिकर्ता थोक
प्रकट होनाnce	नारंगी या गहरे बैंगनी रंग का लाल पाउडर
विशिष्टication	5%, 10%, 20%, 50%, 98% एचपीएलसी/यूवी
सामग्री: पॉलीफेनोल्स, विटामिन सी विशिष्टता: पाउडर स्वरूप: नारंगी या गहरे बैंगनी रंग का लाल पाउडर जाल का आकार: 80 जाल प्रयुक्त भाग: फल ग्रेड: खाद्य एवं फार्मास्युटिकल
organoleptic
गंध	विशेषता
स्वाद	विशेषता
सुखाने की विधि	वैक्यूम सुखाने
उत्तेजक	कोई नहीं
भौतिक विशेषताएं
कण आकार	80 जाल के माध्यम से 100%
सूखने पर नुकसान	≤1.0%
राख सामग्री	≤1.0%
हैवी मेटल्स
कुल भारी धातुएँ	≤10पीपीएम
हरताल	≤2.0पीपीएम
एचजी	≤2.0पीपीएम
पंजाब	≤2.0पीपीएम
सूक्ष्मजैविक परीक्षण
कुल प्लेट गिनती	≤1000cfu/g
कुल खमीर और फफूंदी	≤100cfu/g
ई कोलाई	नकारात्मक
साल्मोनेला	नकारात्मक
Staphylococcus	नकारात्मक
समारोह
1. कॉर्निया की चिकनाई और पारदर्शिता बनाए रखने में मदद करें, आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा दें। 2. यह मुक्त कणों के खिलाफ सबसे प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट में से एक है। 3. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें, प्रतिरोध को मजबूत करें। 4. कैंसर से बचाव, मुंह के कैंसर, स्तन कैंसर, सर्वाइकल कैंसर, फेफड़ों के कैंसर के खतरे को कम करें। 5. मोतियाबिंद, क्रिस्टल फाइबर अनुभाग आंखों की रक्षा में मदद करता है। 6. हृदय रोग की रोकथाम. 7. गुहा प्रणाली के भीतर अंगों की त्वचा और श्लेष्म झिल्ली को सामान्य रखने में मदद करने के लिए विटामिन ए में परिवर्तित किया जाता है। 8. प्रोस्टेट रोग को रोकने के लिए, प्रजनन प्रणाली और मूत्र प्रणाली के कार्य को मजबूत करना, शुक्राणु जीवन शक्ति में सुधार करना। 9. श्वसन प्रणाली की कार्यप्रणाली को सुधारना और मजबूत करना।
भंडारण
नियंत्रित कमरे के तापमान पर तंग कंटेनर में रखें।
शेल्फ जीवन
ठीक से भंडारण करने पर 24 महीने।

उत्पाद वर्णन

काली गाजर का सांद्र रस पाउडर भी एक महत्वपूर्ण रंगद्रव्य है और पौष्टिक खाद्य योज्य के रूप में इसकी पुष्टि की जाती है। गाजर के अर्क का उपयोग मानव शरीर द्वारा गाजर के अर्क के अवशोषण में मदद करने के लिए मार्जरीन सलाद तेल और बेन्ने तेल जैसे लिपिड खाद्य पदार्थों के लिए तीव्र एजेंट के रूप में किया जा सकता है।

खाद्य पदार्थों, स्वास्थ्य उत्पादों और प्राकृतिक रंगों के लिए कच्चे माल के रूप में खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों, केक आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

शरीर में, गाजर का अर्क विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है और विटामिन ए की कमी को रोकने या उसका इलाज करने के लिए गाजर के अर्क का उपयोग विटामिन पूरक के रूप में किया जाता है।

काली गाजर के अर्क को एंटी-ऑक्सीडेशन, एंटी-ट्यूमर, कैडुसिटी प्रतिरोध आदि कार्यों के लिए जाना जाता है, उदाहरण के लिए, गाजर का अर्क एड्स रोगियों की प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है।

गाजर के अर्क के अर्क में प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड, विटामिन, प्राकृतिक गीला कारक, सूक्ष्म तत्व और अन्य बायोएक्टिव पदार्थ होते हैं, और सौंदर्य प्रसाधन, गाजर के अर्क के साथ मिलाए जाने पर प्राकृतिक और पूर्ण रंग और चमक प्रदान करते हैं और त्वचा की रक्षा करते हैं।